CURAÇAO – Chefkoks hebben de afgelopen twee weekends in het Academy Hotel gestreden om een plek in het Curaçao Culinary-team van 2013 als junior of senior chef. In totaal waagden twaalf junior en tien senior chefs een poging in de halve finales voor een plek in het culinaire team. 

Na een wedstrijd vol spanning werd dit weekend duidelijk dat in de categorie junior chefs Aisheron Philips (Maris Stella SBO) en Reander de la Croes (Maris Stella SBO), Dyanne Sophia (Restaurant de Gouverneur) en Ashohary Juliana (Maris Stella SBO), doorgaan naar de finale die deze zaterdag plaatsvindt in het Academy Hotel.

Senior chef
Na veel gediscussieer was de jury het erover eens dat Carlos Anthonij (Restaurant Nemo), Adriyel Lourens (Baoase Luxury Resort), Shanot Ocalia (Renaissance), Ayron Pieters (Restaurant de Gouverneur) en Raynell Jansen (Baoase Luxury Resort) in de categorie senior chef doorgaan naar de finale. Zaterdag om 10.00 uur gaat de finale van start. Rond 18.00 maakt de jury bekent wie in het Curaçao Culinary-team van 2013 plaats mag nemen. Het team gaat in juni naar Miami om Curaçao op culinair gebied te vertegenwoordigen.

1 reactie op “Culinaire hoogstandjes in Academy Hotel”

  1. Ik vind het erg goed van onze studenten die zo goed gaat in de hotel sector .Ik wens jullie allemaal een goeie toekomst met jullie studie en wedstrijd